BASE

パスタ職人・河村耕作さんのパスタ工房と、イートインスペースが併設されたお店です。
主にプロ向けの麺教室で、お店として営業しているときのフードメニューは具のないパスタ一品のみ。
店主の、寄るものを拒む職人の厳しさと、一歩踏み込むと深く優しい不器用さを設計的に表現